MONTALVO – SPARKS
El presente trabajo, elaborado por Bruma Publicistas, detalla el plan de comunicaciones diseñado para Trattoria Don Angelo con el objetivo de posicionarla como la dark kitchen líder en Lima y fortalecer simultáneamente su comunicación digital y reconocimiento de marca. La estrategia está basada en la investigación de mercado, la cual identificó el insight central para la marca es “El consumidor joven valora la comodidad del delivery, sin embargo, espera recibir la misma experiencia del restaurante en su hogar”. El cual nos exige replantear la promesa de la marca en el canal de la ‘dark kitchen’.
